September 2, 2020
  • 10:49 pm 16 Features that should be in Lunime Games
  • 10:34 pm Patriots fans display Roger Goodell clown nose towels | SC6 | ESPN
  • 10:16 pm FANTASY ISLAND – Official Trailer (HD)
  • 9:54 pm PUBG MOBILE – Winner Winner Chicken Dinner!!! [SOLO Deathmatch] – Android Gameplay, Walkthrough]
  • 9:31 pm Söz | 1.Bölüm



Press CC to activate English subtitles.

* Mời các bạn xem thêm công thức và các lưu ý, bí quyết làm nhân ngon tại:

* INGREDIENTS
– 200 gram mung beans
– 80 – 100 gram sugar (can be adjusted to your taste)
– 75 gram oil (I use coconut oil as it gives very nice flavor to the beans and it’s more healthy than other normal cooking oil)
– 10 gram all purpose flour, dissolved in 40 – 50 ml water.

* Some tips for success:
– Adding sugar from the beginning helps the sugar to be absorbed better into the bean paste, resulting in a smooth and fine texture of the bean filling.
– Adding oil little by little but also from the moment when the bean paste is still very liquid.
– Cook at a very low heat. It is a bit time-consuming but it gives more time for sugar and oil to really “go deep” into the paste, which enhance the texture and flavor of the bean filling.
– Mung bean filling can be wrapped in cling firm, put in zip-lock bags, then stored in fridge for 1 day or frozen for 3 weeks (unfreeze in the fridge).

Nguồn: https://taibangoc.com/

Xem thêm bài viết khác: https://taibangoc.com/am-thuc/

admin

RELATED ARTICLES

39 COMMENTS

  1. Linh Đào Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Dạ m cứ đun 30-35p cho tới khi khô lại ạ?

    Reply
  2. Minh Tuan Nguyen Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Bạn ơi sao nhân trong clip sên xong vàng đẹp còn lúc cắt bánh ra ở clip bánh trung thu nướng thì nó lại hơi trong trong nhân nhỉ. Hay để lâu nó ra dầu nó trong lại ạ

    Reply
  3. thuloan tranthi Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Bạn cho mình hỏi khi nấu 200g đậu xanh thì khi làm xong nhân bánh tổng là bao nhiêu gam bạn ơi

    Reply
  4. Em Lùnn Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Bằng này nhân đc khoảng bao nhiêu cái ạ?

    Reply
  5. Le Hang Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Có bột mì sai sai sao

    Reply
  6. Ngô Hồng Thanh Thủy Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Mình không bỏ dầu dừa được không chị

    Reply
  7. Tran's Channel Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Bạn ơi cho dầu dừa có tác dụng gì vậy ạ

    Reply
  8. Nguyễn Uyên Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Chị ơi , em làm theo đúng ct sêb nhân r thử vo viên thấy viên cx đứng vững mà ko chảy nhão . Nói chung là rất thành công . Nhưng khi đóng khuôn nhân rất mềm mà ko chắc đặc như nhân mua ngoài chị ạ . Với lại nướng bánh xong sau 1 ngày vỏ bánh của em ướt nhanh lắm. Và nhân sau 3 ngày còn có hiện tượng kéo sợi nữa . Hơn thế . Sau khi làm theo ct em cx cân thử nhân cx đk 550gr giống như trong video . Liệu chị có thể giải đáp giúp em đk ko ạ . Em cảm ơn c nhiều

    Reply
  9. Phuong Anh Nguyen Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Em muốn làm nhân đậu đỏ thì theo đúng các bước như trên, chỉ thay đỗ bằng đậu đỏ là được phải không ạ?

    Reply
  10. Chuyen Nguyen Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Gia dc ko

    Reply
  11. Thị Kim Lành Nguyễn Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Chi oi em thay cong thuc khg cho lieu luong dau an

    Reply
  12. Thúy Ngân Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Em làm theo cách của chị là cho đường vào đun cùng và đậu 1.5 tiếng vẫn sống sượng.

    Reply
  13. Thanh Nguyen Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Chị ơi nhân này ép làm bánh đậu xanh tươi đc ko chị

    Reply
  14. Mộc Vy 1610 Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Mọi người ơi nếu sên xog nhân đậu mà ko có thời gian làm bánh thì bào quản bằng cách nào ạ

    Reply
  15. Văn Hưng Nguyễn Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    các video của chị đều vô cùng chi tiết và hữu ích <3

    Reply
  16. cristina brasil Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Boa tarde! Por favor enviar receita da pasta de feijão

    Reply
  17. Linh Nguyen Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    so good to watch! We learn alot! Thanks.

    Reply
  18. D. Quỳnh Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    C ơi nếu làm k hết nhân thì e phải sử lý thế nào ạ
    Mong c rep

    Reply
  19. Bảo Trân Lê Ngọc Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Sử dụng mỡ trừu thay cho dầu dừa được không ạ

    Reply
  20. Angel Milk Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    C oie cho e hỏi mình thêm bao nhiêu dầu ạ

    Reply
  21. Huyền Trâm Lưu Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    c ơi em muốn thay 10g bột mì trong nhân bằng bột bánh dẻo có đc kạ? và nên thay bn ạ? emcám ơn chị

    Reply
  22. Hân Trịnh Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Chị ơi sao mình bỏ dầu dừa vào nhân lúc ăn thì nhân bánh k có mùi đậu xanh mà có mùi dầu dừa k à chị. Mình có thể điều chỉnh bằng cách nào ạ? Em cám ơn

    Reply
  23. Kênh Kiếm Hiệp Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    chị Trang cho em hỏi dầu dừa chị mua ở đâu vậy ạ?

    Reply
  24. S'family Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Mình có thể nấu đậu bằng sữa tươi đc k?? Cho no béo thêm. Có bí quyết gì cho nhân thơm béo nhu ca dé thì chỉ minh với

    Reply
  25. Phan My Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Thay dầu dừa bằng dầu ăn đc ko ạ

    Reply
  26. Bguyen Si Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    chi oi chi mua dau dua o dau vay chi mong chi tra loi

    Reply
  27. Nga 3 Ba La Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    em ko có dầu dừa thì em cho nc cốt dừa đk ko ạ

    Reply
  28. Cẩm Nhi Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    có thể thay bột nếp thành bột mỳ được không vậy

    Reply
  29. 4 hop Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    dang ban ai mua nao

    Reply
  30. Giải Trí Liên Minh Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    k cần cho dầu dừa mà cho dầu bình thường được k ?

    Reply
  31. Bubble Art Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    chị ơi, em bỏ dầu ăn với nước cốt dừa thay cho dầu dừa được không ạ>

    Reply
  32. Chi Bùi Linh Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    chi oi bat buoc phai cho dau dua a

    Reply
  33. Bich Lien Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    chị ơi cho em hỏi sao em sên nhân đạt rồi nhg để vào tủ đá xong mang ra dùng nhân cứ dính vào tay và ko nặn đc thành hình tròn ạ?!!

    Reply
  34. My Hà Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Chị Trang ơi e dùng khuôn 200g thì cần bao nhiêu gam vỏ và bao nhiêu gam nhân ạ? Với cả c có thể làm thêm 1 vid cách làm nhân khoai môn được k c?

    Reply
  35. QuỳnhTrang Hoàng Thị Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    Cho mình hỏi là cho bột mì khi nhân nguội có sợ bị cứng ko ? thay bằng bột bắp có được ko bạn ?

    Reply
  36. Kim Quyên Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    cho e hỏi để tủ đông lâu quá nhân bị đông thì s ạ

    Reply
  37. Linhlinh Le Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    chị ơi, công thức này em dùng cho nhân chanh leo nhưng thay chanh leo thành nước xay nhuyễn từ dâu được không chị. Dâu em dùng có vị chua chứ không ngọt như dâu tây bình thường, vậy em tăng lượng đường lên ạ? Nếu em sên nhân đậu trắng dâu tây như công thức đậu xanh chanh leo được không chị?

    Reply
  38. Siw Siw Posted on June 18, 2020 at 7:03 pm

    please translate to english version.. tq

    Reply
LEAVE A COMMENT